诚聘西餐厨师

我店因业务扩展，需诚聘西餐厨师5名
精通西式菜肴的制作，有创新精神和团队合作精神；
具有丰富的厨房管理经验和沟通技巧；
负责经营成本的分析与核算，坚持食品原料日清日结，制定合理的毛利率指标，掌握餐饮市场的信息，货源供应和库存情况，实行预算管理，加强出品质量控制和营运票据的管理，掌握重要宴会，大型宴会的具体情况，认真落实厨房的各项工作.
有高端西餐厅工作经验者优先 考核内容：
业绩考核
1.能否正确理解工作内容，制定适当的工作计划；
2.是否能够及时与同事及合作者沟通，使工作顺利进行；
3.规定期间内的任务完成量是否达到标准或计划内要求，工作的速度或时效的把握情况如何。
能力考核
1.是否了解本职工作的要求、方法、系统、设备；
2.是否对自己的业务有独到的见解并有创新能力；
3.是否能积极主动地努力工作，不断改进工作方法。
态度考核
1.对分工内的工作主动计划、落实和改进。是否能及时、独立完成工作任务；
2.在职权范围内，是否能进行自我管理，能自主、自立、自信地处理业务；
3.是否能遵守有关规定、条例、标准或上级的指示，忠于职守，表里如一，有序地工作。
有意者可联系，联系电话：186****7939.