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[原创]小火锅羊肉

健康饮食 1185阅读
应城人
应城人Lv.24楼主+关注
2011-11-28 19:28 来自湖北
火锅羊肉的做法详细介绍菜系及功效:火锅食谱

小火锅羊肉的制作材料:
主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml)

小火锅羊肉的特色:
想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。
教您小火锅羊肉怎么做,如何做小火锅羊肉才好吃
准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
1. 炒锅上火,加清水煮开。
2. 白菜用手撕块,放入水中。
3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。
提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。


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